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こ〜ちゃん🌱

こ〜ちゃん🌱

おはようございます😊
週末は、ちょっと寒かったけどいい天気でしたね。楽しい週末はすぐに過ぎて、今日から平日ですね。今週は少し暖かくなりそうですね。今週も笑顔で過ごせたらいいですね😁
昨日、作ったこの料理は、煮込む時間が20分ぐらいです。手間は煮込んでいるだけなので並行してもう一品作れそうですね。
今日は、豚バラ大根です。
豚肉は、疲労回復に良いみたいです。仕事や運動で疲れた夕食にいいですね。
材料 (2~3人分)
大根 … 600g(約1/2本)
豚バラ肉薄切り … 200g
生姜 … 20gほど
ごま油 … 小さじ1
粗挽き黒胡椒(仕上げ用) … 好みで少々
だし汁 … 400ml
(本だしを小さじ1杯と水で準備
砂糖 … 大さじ1と1/2
醤油 … 大さじ2
大根は、包丁やピーラーで皮を厚めにむき取ります。
皮をむいた大根は1㎝幅ほどの半月切りにします。
豚バラ肉はそのまま
生姜は皮をむいてせん切りにします。
作り方
大きめのフライパンに、ごま油大さじ1と切った生姜を入れて中火にかけ、香りが立ってくれば豚バラ肉を入れてほぐしながら炒めます。
だし汁400mlをそそぎ入れます。
落し蓋をして、蓋の下で煮汁を対流させながら15分煮ます。
弱火ではなく弱めの中火くらいの火加減で煮ます。
15分経てば砂糖大さじ1と1/2を加え、煮汁をかけるなどして溶かし混ぜます。砂糖を入れたら5分煮ます。
5分後に、大きめの大根に竹串を刺してみて、すっと刺されば落とし蓋を外します。
醤油大さじ2を加え、同じく煮汁をまわしかけるなどして溶かし混ぜます。
この段階で煮汁が半分以下になっています。
ここから煮汁がさらに少なくなるまで5~7分ほど煮詰めます。
煮汁が少ないので途中3~4度くらいフライパンを振り上下を返すなどして、煮汁のしみ込みを均一にするとよいです。
煮汁がフライパンの底に少し残って、大根や豚肉にしっかり煮汁がからむくらいになれば完成です。器に盛って好みで粗びき黒胡椒などを散らしていただきましょう。
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コメント

すい

すい

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豚バラ大根おいしいですよね~! 落とし蓋が豚さんで可愛いですね、朝からほっこりしました(๑´∀`๑) 今日も1日、頑張りましょう~!

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こ〜ちゃん🌱
こ〜ちゃん🌱
おはようございます😊コメントありがとうございます。今日も頑張りましょう!
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みぃ

みぃ

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いつも美味しそうなレシピありがとうございます🤤

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こ〜ちゃん🌱
こ〜ちゃん🌱
おはようございます😊コメントありがとうございます😊
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鐃猫🐾𓃠

鐃猫🐾𓃠

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落し蓋 まんまな かわええ蓋[笑う]

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こ〜ちゃん🌱
こ〜ちゃん🌱
おはようございます😊コメントありがとうございます。
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👺🌱しずか🌱

👺🌱しずか🌱

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こーちゃんの料理、お手本になります( ˘ ³˘)♥

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こ〜ちゃん🌱
こ〜ちゃん🌱
おはようございます😊コメントありがとうございます😊今日も笑顔でいきましょうね😁
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愛礼🍀めいる🍀.*

愛礼🍀めいる🍀.*

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時間あったら作りたい奴です[ほっとする][ハート]

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こ〜ちゃん🌱
こ〜ちゃん🌱
おはようございます😊コメントありがとうございます。ちょこっと時間がかかりました😥
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れたす

れたす

れたすの3択リーディング🔮

今回のテーマは
『気持ちが離れてしまったあの人の気持ち
そして、この恋諦めるか思い続けるか?』

今回のテーマ上、辛口なメッセージや
望まない結果が出る可能性もあります。
ご自身の気持ちを大事にした上で
閲覧は自己責任でお願いいたします。

9日に配信したものの文字起こしとなります!
コメント欄に載せますね!
出てきたカードの写真はないです💦
あと、敬語じゃなくてすみません🙇‍♀️
見やすいようにまとめてるので
内容前後してるかもしれませんが💦

鑑定項目↓
・お相手に対するあなたの気持ち
・あなたに対するお相手の気持ち
・この恋諦めるか?思い続けるか
・諦めた場合と思い続けた場合の未来
・状況が動く時期と起こる出来事

今回はこの5項目で鑑定していきます🙇‍♀️

後、皆さんに全体メッセージです。
無理しないでね。
自分の気持ちに嘘をつかないで。大事にして。
状況に応じて対応しなきゃやけど
気持ちを我慢しすぎるのはしんどいよ。
ゆったりして。疲れが溜まってる。
休息を。労わってあげて。

感想等DMでお待ちしております!!
励みになります!!!

#恋愛
#占い
#3択リーディング
占いの星占いの星
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キンモクセイ🌸サクラ

キンモクセイ🌸サクラ

彼と11月に沖縄旅行へ行こう!という話が出てる。
私は 旅行といえる旅行をしたことがない。
まず なにしたらいいの?
飛行機✈️? 旅館 ホテル?
選ぶ決めては 価格 ? 安全性 ? 知名度 ?

沖縄の地理もよくわかってない

美ら海水族館 と シーサーのお土産屋さんは
行きたい

#旅行
#沖縄
#準備
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もっち

もっち

ガーッフラバとは何ですか?
ガーッフラバは、特定の文化や地域に関連する言葉や概念ではなく、一般的には「ガーッフラバ」という言葉自体が特定の意味を持たない可能性があります。ただし、もしこの言葉が特定の文脈や文化において使われている場合、その背景や意味を知ることが重要です。 言葉の由来: ガーッフラバがどのように使われているか、またはどの文化に関連しているかを調べることが大切です。 関連する文化や地域: もしこの言葉が特定の地域や文化に関連している場合、その背景を理解することで、より深い意味を見出すことができるかもしれません。 具体的な情報が不足しているため、もし他に知りたいことや文脈があれば教えてください。それに基づいて、さらに詳しい情報を提供できるかもしれません。
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ぺた白@

ぺた白@

今の普通に見られてるから処分くだるよ
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ゆきな

ゆきな

ガーッフラバの意味は?
ガーッフラバは、特定の文化や文脈において使われる言葉で、一般的には「ガーッフラバ」という言葉自体が特定の意味を持つわけではありません。ただし、言葉の響きや使われる場面によって、さまざまな解釈が可能です。 文化的背景: ガーッフラバは、特定の地域やコミュニティで使われるスラングや造語の可能性があります。例えば、特定の音楽ジャンルやサブカルチャーに関連していることが考えられます。 使用例: 友人同士の会話やSNSでのやり取りの中で、軽い冗談や親しみを込めた表現として使われることが多いかもしれません。 具体的な意味や使われ方は、文脈によって異なるため、もし特定のシチュエーションや背景があれば、それに基づいてさらに詳しく説明できるかもしれません。
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ポメト

ポメト

小山単独ライブって言っていいほど小山さんが頑張ってくれた
#bananamoon
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いちに

いちに

マツコの知らない世界でシングレやるんか…
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さささ

さささ

最近、友達との会話で“それ、ガーッフラバだね!”って言ったら、みんな大笑い!軽いジョークで親しみやすさが増すのっていいよね。みんなも使ってみて!
ガーッフラバはどのように使われるの?
ガーッフラバは、主に以下のように使われます。 言語の一部: ガーッフラバは、特定の文化やコミュニティ内で使われる言葉やフレーズの一部として機能します。特に、若者の間で流行するスラングや表現として見られることが多いです。 コミュニケーション: 友人同士のカジュアルな会話やSNSでのやり取りにおいて、ガーッフラバを使うことで、親しみやすさやユーモアを表現することができます。 文化的アイデンティティ: 特定の地域やグループにおいて、ガーッフラバを使うことで、その文化やアイデンティティを強調する役割も果たします。 具体的な使い方としては、日常会話の中で軽いジョークや皮肉を交えたり、特定の感情を表現する際に使われることが多いです。例えば、友達との会話で「それ、ガーッフラバだね!」と言うことで、何かが面白い、または奇妙であることを示すことができます。
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alcedo(ア

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私が3人兄弟の長男って言うとかなりの確率で驚かれるのは何故…?
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ai🍤虚

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このエピソードを見て、幸せって表面的なものじゃないって実感。友達との絆が大事だなって思ったし、みんなも見てほしい!
アンハッピーサミーデイのストーリーは?
『アンハッピーサミーデイ』は、アメリカのアニメシリーズ『アドベンチャー・タイム』のエピソードの一つで、特に感情や人間関係の複雑さを描いています。このエピソードでは、主人公たちが「サミーデイ」という特別な日を祝うために集まりますが、各キャラクターの内面的な葛藤や不安が浮き彫りになります。 ストーリーの概要 キャラクターの葛藤: 各キャラクターが自分の感情や過去の出来事に向き合い、サミーデイを楽しむことができない様子が描かれています。 テーマ: 幸せや友情の本質について考えさせられる内容で、表面的な楽しさの裏にある深い感情が強調されています。 結末: 最終的には、キャラクターたちが互いに支え合い、少しずつ心の重荷を軽くしていく様子が描かれ、希望の光が見える形で締めくくられます。 このエピソードは、ただのコメディではなく、視聴者に感情的な共鳴を与える深いメッセージを持っています。
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