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ふぁん

ふぁん

鳥の唐揚げ、トップ3に入るくらい好きなおかずなんだけど俺が作ると味が薄い唐揚げにしかならないのが腹立つ
ちゃんと調味料も入れてるし最低でも30分以上浸けてるのに全然味がしないんだよ、片栗粉に味が染み込んでるけど上げてる途中で味がする片栗粉が取れて残らないから??
#質問したら誰かが答えてくれるタグ
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コメント

ふぁん

ふぁん 投稿者

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コメント返しきれないのでここで打ち止めとします、コメントしてくれた方達ありがとうございました!

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あゆむ

あゆむ

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味濃いめに慣れたから唐揚げの味がうすすぎるとか

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ふぁん
ふぁん
それ思ったけど、母ちゃんの唐揚げはいつも通り味したから俺の舌は正常のはず
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M0N0117H

M0N0117H

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いっそ、お母さまと一緒にイチから作ってみるのはいかがですか?

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まのじ

まのじ

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調味料と肉を一旦小麦粉でべちゃべちゃにしてから片栗粉を塗すと粉が取れずにすみます

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まのじ
まのじ
でもねえ調味料は思ってる量の倍入れます結局
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アイオライト

アイオライト

2 GRAVITY

下味の調味料ってどんな感じですか? 私はまず鶏肉に胡椒かけて、ポリ袋に醤油/酒多め、あとは砂糖ちょっぴり、生姜&にんにくチューブを好みで多めに。それで揉み込んで、冷蔵庫へ置いてます。 これだけでも味はしっかりと漬けてる気がしますが… もし肉のサイズが大きすぎるなら、フォークでプスプスさしてみては?

返信
ふぁん
ふぁん
醤油 みりん 酒 にんにく しょうが 黒胡椒 ボウルに入れて付けてます、冷蔵庫には入れてません、肉と一口位なので大すぎではないのですが…わかりません
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ニッコマーンとは何ですか?
ニッコマーンは、主に日本のアニメやマンガのキャラクターをモチーフにした、可愛らしいデザインのホイップデコスプレーボトルの一種です。以下にその特徴をまとめます。 デザイン: ニッコマーンは、キャラクターの顔や表情がデザインされており、見た目がとても可愛らしいです。特に、スイーツやデザートのトッピングに使うと、見た目が華やかになります。 用途: ホイップクリームやソースを簡単にデコレーションできるため、ケーキやアイスクリーム、ドリンクなどに使われます。特に、パーティーや特別なイベントでの使用にぴったりです。 購入場所: ニッコマーンは、オンラインショップや専門の雑貨店で購入できます。特に、アニメ関連の商品を扱っている店舗や、スイーツデコレーション用品を取り扱うお店で見つけやすいです。 種類: ニッコマーンには、さまざまなキャラクターやデザインがあり、選ぶ楽しみがあります。自分の好きなキャラクターを選んで、デコレーションを楽しむことができます。 このように、ニッコマーンはデコレーションを楽しくするアイテムで、特にアニメやマンガが好きな人にはたまらない商品です。
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