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まりん
米粉のあずきういろう作った[ほっとする]
優しくて美味しい
作り方めっちゃ簡単なのよ…
【米粉のあずきういろう】
市販のつぶあん(こしあんも可)200g
水200㎖
米粉100g
①つぶあんと水をよく混ぜる
②米粉を数回に分けて入れ泡立て器でよく混ぜる
③耐熱性の保存容器に流し入れて上からふんわりラップをして電子レンジ600wで7分
④ラップをかけたまま冷めるまで待つ
⑤完全に冷えたら濡らした包丁で切り分ける


コメント
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