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みちゃ

みちゃ

母が作る豚の角煮が「なんでも美味しい」と定評ある地元の定食屋よりも美味しいのがずっと謎で、母に隠し味を聞いてみたら返答がかっこよすぎて惚れ直したから聞いて。

私「コーラとかビールとか入れてるの?だから美味しいの?」

母「あんたコーラもビールも嫌いでしょ。そういうの入れなくてもしばく主婦してたらそれなりに作れるようになるよ。てか特段上手な訳でなくてただあんた達の好みの味にしてるだけだから」

わーーーん好き。大好き。
私と父の好みの味を把握してそれに合うように料理してくれてる所がそもそも料理上手と言えると思うよママ〜😭🫶
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コメント

みちゃ

みちゃ 投稿者

2 GRAVITY

え、しばく、だとさ。 しばらくのうち間違え。

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ササミ小路ムネ熱

ササミ小路ムネ熱

2 GRAVITY

深い。 「美味しく」作ってるのではない 「あなたの好きな味」で作ってるのだと これは見習わなければ

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みちゃ
みちゃ
そんな母の好きな食べ物や飲み物は知っていても、詳しくどういう味が好きなのかって考えた事もなかった娘でした、、私も見習います!
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よみちゃん

よみちゃん

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素敵なママですね(*^^*)

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みちゃ
みちゃ
ほんとうに、すごいなあとつくづく思います。我が家のボスです!笑
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ばった

ばった

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よい娘さんだ⭕️

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みちゃ
みちゃ
嬉しいお言葉です🫶 育ててくれた親が出来た人間だったお陰です!
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ささ(ささささ)

ささ(ささささ)

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母の味ってやつは本当にあるよね。

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みちゃ
みちゃ
ある!あるあるだよね。 たまーーーに世間一般では見掛けないような独特な料理を作り出すのにそれがちゃんと美味しいのも母のあるある。笑
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