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H.

H.

いか墨のパスタ。よく混ぜて食べる。

お刺身用のイカを捌いた時に作っておいたソース。新鮮なうちに手を加えておいてよかった。
おいしい。
いつもはトマト缶を使うが、今回はトマトペーストにしてみた。しっかり仕事をしている。えらい。
直前に振りかけたレモンの香りもいい。また見つけたら作ろう。
ごちそうさまでした。
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コメント

Nanti_dulu

Nanti_dulu

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なんとー‼️捌いたイカから🦑墨[大笑い] さすがですね。レモンとイカもいいですよね[笑う] にっこり笑う時に気をつけましょう[大笑い]

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H.
H.
なんと!恐縮です‼︎[目が回る] たまたまお刺身用のイカが安かったので四苦八苦しながら捌きましたが、結果よかったです!レモンとイカとても合いますね!爽やかでした[ほっとする]
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