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うたら

うたら

午前5時のカリーヴルスト。ふたたび。
ジョンソンヴィルとインカルージュで。このソーセージを縦に切開するのなんかハマりそうだな。参考にしたドイツ屋台のは、たぶん皿をあまり汚したくないからこういうやり方なんだろうけど。ペーパーも敷いてたし。
芋にはアジシオと胡椒。塩じゃない。アジシオだ。これ大事。ゆで卵もそうだけど、少量の旨味調味料で劇的に美味くなる食材は確かにある。
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コメント

うたら

うたら 投稿者

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きゅうりとかもな。

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ぽあだむ ⚮̈

ぽあだむ ⚮̈

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こちら、晩御飯にヴァイスヴルスト食べております。

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うたら
うたら
いいなぁ。店では午前中にしか食べない。皮は取り除く。みたいなのなんでかと思ってめっちゃ調べてしまったw これでOktoberfestでドヤ顔ができるかもしれない[穏やか]
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ゆ

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ぐるぐるぐるぐるグルタミン酸(旨)🌀

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うたら
うたら
軽率に旨味調味料を使っていくぅ!
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Nanti_dulu

Nanti_dulu

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おー、ベルリンだー[大笑い] 朝5時でもビール飲むしかないな[笑う]

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うたら
うたら
さ、さすがに飲んでませんよw でもこれとビールとチーズがあれば炭鉱で延々と働けますね…(産業革命)
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