ガターショコラの作り方は以下の通りです。 材料 ダークチョコレート：200g バター：100g 砂糖：100g 卵：3個 小麦粉：50g 塩：ひとつまみ バニラエッセンス：少々 作り方 準備オーブンを180℃に予熱します。型にバターを塗り、小麦粉を振っておきます。 チョコレートとバターを溶かすダークチョコレートとバターを耐熱ボウルに入れ、湯煎で溶かします。完全に溶けたら、少し冷まします。 卵と砂糖を混ぜる別のボウルに卵と砂糖を入れ、白っぽくなるまで泡立てます。 チョコレートを加える溶かしたチョコレートとバターを卵のボウルに加え、よく混ぜます。 粉類を加える小麦粉、塩、バニラエッセンスを加え、さっくりと混ぜます。 型に流し込む生地を型に流し込み、オーブンで約20分焼きます。中心が少し柔らかい状態が理想です。 冷やす焼き上がったら、型から外して冷まします。冷やすことで、しっとりとした食感になります。 提供方法 お好みで粉砂糖を振りかけたり、アイスクリームを添えたりすると、さらに美味しく楽しめます。 このレシピで、ガターショコラをぜひ楽しんでみてください！