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️あや.*˚
☆ 1度食べてみたいあやカフェメニューは？
たくさんの方に投票して頂き
ありがとうございます～(◍︎´꒳`◍︎)
現在2位の和風ハンバーグ！
ハンバーグの形成のコツ
何人かの方に質問されたので
私が意識してることをまとめました
(◍︎´꒳`◍︎)
○分量は正しく♪
タネの固さはきれいなハンバーグ作りには
とても大事☝️
お肉、玉ねぎ、パン粉、卵キチンと計ってます
私の作ってるハンバーグの比率はコメ欄に
貼っておきますね～
○こねこねこね♪
ボールの中でもいっぱいこねるけど
手に取ったあともキャッチボールみたいに
かなりバンバンと空気抜きもします
そして手の上でくるくる回して形を整える！
これ大事です～[大笑い]
○焼き目が付いたら裏がえして蓋して蒸す
蓋して蒸すとふっくらします𓂃𓈒 ❅ *
蓋！大事✨✨
はい(*ˊᗜˋ*)/
キレイなハンバーグの完成✨
＊和風ハンバーグ
＊野菜スープ
＊野菜スティック
＊サラダ
金曜日お疲れ様でした～
#GRAVITY料理部 #おうちごはん
#GRAVITYでグルメ日記 #あや飯
#和風ハンバーグ
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コメント
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️あや.*˚ 投稿者
基本のハンバーグの肉だね
シロクマ
おろし大根 かわいいですやん
グレース❀.*･ﾟ
ﾟ+｡:.ﾟおぉ(*ﾟOﾟ *)ぉぉﾟ.:｡+ﾟ 美しいハンバーグ✨✨✨ 私の歪なハンバーグ見せてあげたいꉂ🤣笑𐤔ꉂ🤣 𐤔𐤔𐤔𐤔ꉂ🤣笑𐤔
なおっち
ハンバーグ美味しそう🤤
かいり
あやバーグ、う…美しい😍 みるからに肉汁が溢れ出そう💕 器も良い感じで、引き立ててますね〜✨ 私もハンバーグはいつも同じ分量で作ってます😊ほんと、蓋大事！🤣