あおさんこんばんは！ 芋煮は美味しいですね！ おそらく大切なことは、里芋とコンニャクは水から煮て灰汁を取ること、ネギを入れる前に濃いめの味つけにしておくことくらいでしょうか。 醤油と牛肉の芋煮も美味しいですから、ぜひ作ってみて下さい！

お疲れ様でした！ 芋煮はこちらの郷土料理で、作り方は母に教わったのです。 美味しいのですよ。😋 カンパイ！🍺✨🍺

エツさんこんばんは！ 実は私は内陸の出身なので、芋煮は醤油と牛肉なのです！庄内の芋煮も美味しいですけどね！ カンパイ！🍺✨🍺

@トム ： なんと！！！ 内陸出身だったんですねー これは驚き‼️ カンパーイ🍻✨