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いっちÖ🌾🍺
写真はルームで教えてもらってからずっと作りたいと思っていた出汁トマト。
結論から申し上げますと、大変美味しゅうございます。
やばい、マジ、やばい。
無限に食べられる。なんで日和ってプチトマトにしたかなぁ。。
今度はぜひとも普通のサイズのトマトで作る。
トマトを噛むとよく染み込んだ出汁と共にトマトのまろやかな酸味が口に広がり、追撃するかのようにシソが更に和の刺激を与える。
ほどよい甘みと酸味とシソの香りで満たされた口に、ビールを流し込む。
最高だね。真夏にまた頂きたいね。
ということで、乾杯！！！
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【レシピ？】
用意するもの
トマト（好きなだけ）、出汁、冷水、熱湯、みじん切りにしたシソ（好きなだけ）
１，トマトの皮を剥く。
トマトのお尻に十字に包丁で軽く線入れて、沸かしたお湯にドボン。
２０～３０秒ほどで切ったところがベロンってなったら冷水にドボン。
ベロンってなったところ摘んで皮むき。
気持ち良いぐらい綺麗に剥ける。
２，漬けるぜ。
水３００ｍｌに対して、白だし１００ｍｌ。
これはダシにもよりそう。濃いめに作ってもいいかもね。
僕は全然濃いめで作った。
これにドボン。
３，寝かせるぜ。
２時間ほど冷蔵庫にポイッ。
食べたいタイミングでもいいけど、早すぎると薄いぜ。
４，完成。
手頃なお皿に出汁トマト並べて、刻んだシソをのっけて完成。
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コメント
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スルち
3
のっぴ
昨晩はソロ曲欲しすぎて、禁断のaiカバー聴きまくってたというのに〜
（コンソトゥ行って口ずさんでたブルーノマーズの曲とかね
3
やっぱ
それで起きたから朝から不調。
1
よん
『 おかぁちゃんの列車やで』って…
ちゃうし！
私は、くまモン好きなのに！
ポケモンとくまモンは、ちゃう〜ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)
頑張れ能登！
まだまだ応援中‼️
22
ゆーき
今いきなり今日で退職で！って連絡きたwww私物とかあるのにwww最後しっかりやろうとか思ってたのにwww
4
Ɩ ıま
2
夕星/ゆ
社長がうっかりケルドウで止め損ねてバッ君がフィールドに出て来るのも
最後にそれぶん殴ってトドメ刺すのも
なんか色々意味深に見えてくる
三角関係おもしろ
7
なくし
機械的なことまでは無理なわけで軍上がりでもなければ何でもない素人の集団
同じ素人なんだから一般ギルドの集団でも有効打は打てる
戦う前から日和って何もしないのは戦う前に負けている
1
いちこ
んで、新人が来て上司の指示で半分くらいの作業分を渡したの。
その作業は「ここが使われてたらこっちでやって」という事を教えてある場所が空いてたんや。
続く
1
🦒𝑺
それとも作り手本人が明言しない限り腑に落ちない認めないってことかな。
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関連検索ワード
なお
つくりますφ(．．)
ちゃそ🍒
めっちゃ美味しそう！ ドボン ベロン ポィッ 漬けるぜ 寝かせるぜ 言い方ねｗ 最高ですｗ 今度作ろー⸜(*´ᗜ`)⸝♡ スクショした！
ときめき☆お嬢🍒
夏になったらそうめんの上にトッピングするのも良さそうですね🍅
🫠アルファ🫠🌾
...φ(・ω・ )ﾒﾓﾒﾓ