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舟
今日は朝から台所にいる。もらったじゃがいもとパセリと食用菊を料理(ってほどじゃないけど)してた。最近「私のポテサラ」が出来た。じゃがいもと玉ねぎしかない時に作ったポテサラが美味しくて、もう胡瓜だとか人参だとかハムもいらないな！と思った。今日はパセリをたっぷりいれたけど。あとは塩胡椒(ほんの少しの砂糖)、クミンシードを沢山入れる！で、マヨネーズ。私のこだわりはじゃがいもは茹でて粉吹き芋にすること。レンチンより絶対美味しくできる。(気がする)
食用菊は酢漬けに。シャキシャキして美味しい😋
#おひるごはん
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コメント
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ぷみぷみ
美味しそう❣️[目がハート] 舟さんこだわりのポテサラもサッパリお菊さんもお汁粉も全部食べたいーー！！[目がハート][ハート]
らんか
食用菊って食べたことないです😲✨ どんなお味なんでしょう？
ひとつめちゃん
あー。いいね🤤 私のポテサラか〜♡ 最近料理疲れよ〜 食用菊使いたいけど高いのよね… 酢漬けね、メモメモ✍
yeah!snow!
ポテサラー🤤 パセリ…うん、まぁそれはそれで… (以前もクミンシード教えてもらってたけど忘れてました😇)