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りお

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【マグロのマリネ】

18世紀、フランスの貴族も食べたというマリネ。
料理上手なグラ友さんに最初に作ってもらってレシピをアレンジしてもらいました。(from歴メシ)

にんにくなしで、オレガノ入れてみたらって言われたので入れたらめちゃめちゃよかった!ありがとう[照れる]鯛とかでも美味しいかもです。
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