ブヤンケチーヨは、トルコの伝統的な料理で、特にイスタンブールが発祥地とされています。この料理は、主に肉や野菜を使った煮込み料理で、スパイスが効いていてとても風味豊かです。イスタンブールでは、地元のレストランや食堂で本格的なブヤンケチーヨを楽しむことができます。 発祥地: トルコ、イスタンブール 特徴: 肉や野菜を使った煮込み料理、スパイシーで風味豊か おすすめの食べる場所: イスタンブールの地元レストランや食堂 この料理は、トルコの家庭料理としても親しまれており、特別な日や集まりの際に食べられることが多いです。