POISONINGを防ぐ方法 食品の取り扱い 衛生管理: 食品を扱う前に手を洗い、調理器具や食器も清潔に保つ。 加熱: 食品は十分に加熱し、特に肉類や卵は中心温度が75℃以上になるように調理する。 保存: 食品は適切な温度で保存し、冷蔵庫は4℃以下、冷凍庫は-18℃以下に保つ。 化学物質の管理 ラベル確認: 化学薬品や洗剤は使用前にラベルを確認し、誤飲を防ぐ。 保管場所: 子供の手の届かない場所に保管し、密閉容器に入れる。 環境の整備 換気: 室内の換気を良くし、有害物質の蓄積を防ぐ。 定期点検: ガス漏れや電気設備の点検を定期的に行い、事故を未然に防ぐ。 教育と啓発 知識の普及: 家族や周囲の人々にPOISONINGの危険性や予防策について教育する。 緊急時の対応: 万が一の際の対処法や連絡先を確認しておく。