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Ryuuji
からのーライスチョコ（笑）
オレンジピールや柚子ピールを砂糖と水、ブランデーで、煮詰めて、グラッセにしたものを食品乾燥機で軽く乾かし、チョコ掛けにしてます。
チョコ掛けの難点は、溶かしちゃったら使い切りがベストってところです。
もったいないので、いつもはナッツやドライフルーツにかけるのですが、自分的にイマイチでした。
なんと、米菓子って、とんがったにんじん🥕みたいなお菓子を和えたら、ライスチョコになりました。
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甘々でミルクたっぷりの😇
1クミン
賞味期限から10日ほど熟成させたランプ肉は色は悪いけど柔らかくて旨味爆発👊
もちろん真似する方はしっかり焼いて自己責任でね笑
かかか、かんぱいだーーー🍻✨✨✨
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