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エビチーズバジルのレシピは?
エビチーズバジルのレシピを紹介します。簡単に作れるので、ぜひ試してみてください! 材料 エビ(むき身): 200g チーズ(モッツァレラやクリームチーズ): 100g バジル: 適量(生のものがベスト) オリーブオイル: 大さじ2 塩: 少々 黒胡椒: 少々 ニンニク: 1片(みじん切り) 作り方 エビの下処理: エビは軽く塩を振り、10分ほど置いておきます。その後、流水で洗い、水気を切ります。 フライパンで炒める: フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたニンニクを入れて香りが立つまで炒めます。 エビを加える: エビをフライパンに加え、色が変わるまで中火で炒めます。塩と黒胡椒で味を調えます。 チーズとバジルを加える: エビが炒まったら、チーズを加え、溶けるまで混ぜます。最後にバジルを加えて軽く混ぜます。 盛り付け: お皿に盛り付けて、バジルの葉を飾ります。 提供方法 温かいうちに食べるのがベストです。サラダやパンと一緒に楽しむと、より美味しくいただけます。 このレシピは、エビの旨味とチーズのクリーミーさ、バジルの香りが絶妙に組み合わさった一品です。ぜひ楽しんでください!
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