昨日、冷蔵庫で解凍して食べたんだけど｜ゆきさん⛄️🫘🌏 🔚の投稿-GRAVITY(グラビティ) SNS

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投稿

ゆきさん⛄️🫘🌏 🔚

2026/01/15

昨日、冷蔵庫で解凍して食べたんだけど
絶妙に繊細で美味しかったʕ•ᴥ•ʔ
しかし名物とは知らなかったよ(´・ω・｀)

カフェ＆スイーツの星

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参加

ＴＫ

小倉は何回も行ったことあるけど、初めて見ました！

2026/01/15 返信

ゆきさん⛄️🫘🌏 🔚

だよねʕ•ᴥ•ʔ 地元民も知らない︎︎(◜𖥦◝ )

なおみん

おいしそー！！チーズケーキは食べられるよ！甘いモノ苦手だけど

2026/01/15 返信

ゆきさん⛄️🫘🌏 🔚

引用してきました[オッケー] 小倉名物の「幻のチーズケーキ」とは、約30～40年前に小倉にあった24時間営業レストラン「カーブ」で人気だったチーズケーキを、レシピが失われた中、関係者やお客様の記憶を頼りに復刻したもので、「WADACHI」(轍)店主が再現した、グラハムクッキー台に濃厚なチーズ生地と甘さ控えめ生クリームを重ねた、ふわふわ食感と濃厚なのに重くない独特の味わいが特徴のチーズケーキです。プレーン、抹茶、あまおう味があり、ふるさと納税の返礼品や北九州市のお土産としても人気です。

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