シーベジタブルの人気の理由は以下の通りです。 健康志向の高まり: シーベジタブルは、栄養価が高く、ビタミンやミネラルが豊富であるため、健康を意識する人々に支持されています。 多様な料理への応用: シーベジタブルは、サラダやスムージー、スープなど、さまざまな料理に使えるため、料理の幅が広がります。 手軽さ: 調理が簡単で、忙しい現代人にとって手軽に取り入れられる食材です。 環境への配慮: 植物由来の食材であるため、環境に優しい選択肢としても人気があります。 トレンドの影響: 健康やサステナビリティを重視するトレンドが広がる中で、シーベジタブルが注目されています。