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kiyu

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年末年始恒例の自己満クッキング。
上のお肉は国産でオレガノ刷り込んで
下のお肉はオーストラリア産のお肉でとろろ昆布で巻いて低温調理してみた。

安いお肉だけどちゃんと柔らかく美味しくできた〜🤤
周りの野菜はにんじん、カブ、パプリカをオーブンでグリルした

今年は特に誰と会う予定もなく、ひとりぼっちの正月だけど
無心で作ってたら3,4人向けのパーティー盛りになっちゃった

ちょっとずつ食べながらお酒のもっと。
(作ってる時からもうずっと飲んでるけど)
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