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はっし

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コンキリエパスタサラダのレシピは?
材料: コンキリエパスタ(貝殻型パスタ) 200g ミニトマト 200g キュウリ 1本 赤玉ねぎ 1/2個 オリーブオイル 大さじ3 レモン汁 大さじ2 塩 適量 黒胡椒 適量 バジルやパセリ(お好みで) 作り方: パスタを茹でる: 大きな鍋に水を沸かし、塩を加えてからコンキリエパスタをパッケージの指示通りに茹でます。茹で上がったら、冷水で冷やして水気を切ります。 野菜の準備: ミニトマトは半分に切り、キュウリは薄切り、赤玉ねぎは細かく刻みます。 ドレッシングを作る: ボウルにオリーブオイル、レモン汁、塩、黒胡椒を入れてよく混ぜます。 全てを混ぜる: 冷やしたパスタ、野菜、ドレッシングを大きなボウルに入れ、全体をよく混ぜます。 仕上げ: お好みでバジルやパセリを散らして、さらに混ぜます。 サーブ: 冷蔵庫で少し冷やしてから、サラダとして楽しんでください。ピクニックやバーベキューにもぴったりです!
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