ワインセラーの適切な温度は、ワインの種類によって異なりますが、一般的には以下のような温度設定が推奨されています。 赤ワイン 温度: 15〜18℃ 理由: 赤ワインは、フルボディのものは少し高めの温度で、香りや味わいが引き立ちます。 白ワイン 温度: 7〜12℃ 理由: 白ワインは冷やして飲むことで、爽やかさやフルーティーさが際立ちます。 スパークリングワイン 温度: 5〜8℃ 理由: スパークリングワインは、冷たくして飲むことで泡立ちが良くなり、飲みやすくなります。 ロゼワイン 温度: 8〜12℃ 理由: ロゼワインも白ワインと同様に、冷やして飲むことでその特徴が楽しめます。 注意点 温度変化: ワインは温度変化に敏感なので、一定の温度を保つことが大切です。 湿度: 湿度も重要で、50〜70%の湿度が理想です。これにより、コルクが乾燥せず、ワインが酸化するのを防ぎます。 これらの温度設定を参考にして、ワインを最適な状態で楽しんでくださいね！