ペペロンジューシーの作り方は以下の通りです。 材料 ご飯（炊きたて）: 2合 ニンニク: 2〜3片（薄切り） 赤唐辛子: 1〜2本（お好みで） オリーブオイル: 大さじ3 塩: 適量 こしょう: 適量 パセリ（みじん切り）: 適量 作り方 ニンニクと唐辛子の準備フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で熱します。ニンニクと赤唐辛子を加え、香りが立つまで炒めます。 ご飯を加える炊きたてのご飯をフライパンに加え、全体がよく混ざるように炒めます。ご飯がパラパラになるまでしっかりと炒めましょう。 味付け塩とこしょうで味を調えます。お好みでパセリを加えて、さらに混ぜます。 盛り付けお皿に盛り付けて、最後にパセリを散らして完成です。 ポイント ご飯は冷ご飯でも作れますが、炊きたての方が美味しいです。 辛さは赤唐辛子の量で調整できますので、お好みに合わせてください。 このレシピで、シンプルだけど風味豊かなペペロンジューシーが楽しめますよ！