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こちらは、初めての投稿です
普段、プチ家庭菜園やら簡単料理をしています
おふくろの自宅介護もやっていますね
処方で栄養剤のエンシェアHを貰ってますが
250缶で375カロリー
かなり栄養が高い
😲あまり美味しく無いようで、飲みっぷりが良くない
不味いと言う話を聞いてます
おふくろは、段々飲まなくなり、賞味期限も切れてしまう
味見をしたら
🧐...ゴクリと
😓不味いって言うより、飲み飽きてしまうような⁉️
これじゃ、飲まないな！
🧐考えて..
う〜ん
あまりおいしくない物おふくろにあげたくない
だからっと言って栄養補給をしないとならない
💡ひらめいた
ふっっ！
いつも、プリン.ゼリー.ヨーグルトが好きで食べている
エンシェアで作ればいい🤭
訳で..どうなるか？試験的ですが..
ゼラチンを購入し
ストロベリーで作ってみました
甘さがイマイチだから、小さじ3杯程砂糖も入れます
エンシェアが熱くなったら
水で溶かした固まったゼラチンを入れてまぜまぜ
冷まして容器に入れて冷蔵庫に..
おお‼️固まった
容器から取り出して
プルプルしてます
😒美味しい？不味い？
食べたら
🤭なかなか美味しい
食感もある
ババロアみたいな！
改良版、エンシェアストロベリーババロアじゃ
おふくろにあげたら
美味しい😋と言ってました
他に、コーヒーも同じやり方で作ります
バニラは、インスタントコーヒーを入れたら
カフェ・オ・レ風になりますぞ！
飲まなくなったので、もったいないから、シューベルトが飲んでましたが..
飲み飽きる😓精神飲みたく無いと思いました
注意⚠️
味は変わりませんが、エンシェアをあまり熱くすると、表面にまだら状態の焦げマク？みたいのが出ます
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