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おゆ

おゆ

いろいろな唐揚げの作り方試してるんだけど、やっぱり赤城ウェン唐揚げが1番ジューシーで美味しい気がするな????
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さっくん

さっくん

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俺も前赤城ウェン唐揚げ作ったんだけど、衣に水分持たせてから揚げるとガリッとした食感になって美味しかった…!

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おゆ
おゆ
やっぱりそうだよね??? 今日は粉で揚げてみたんだけど、ジューシーさが液体の時よりなかった……し、油がめちゃめちゃ汚れたので赤城ウェンが最強だったんだなと。
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おゆ

おゆ 投稿者

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なんか、揚げ粉を液体にしたほうが肉汁が閉じ込められてる気がする

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いろいろな唐揚げの作り方試してるんだけど、やっぱり赤城ウェン唐揚げが1番ジューシーで美味しい気がするな????