FDFBは「Fried Duck Fat Burger」の略称で、特にアメリカの一部の地域で人気のある料理スタイルを指します。以下にその特徴をまとめます。 料理の特徴: フライドダックファット（鴨の脂肪）を使用したハンバーガーで、通常の牛肉のパティに比べてリッチで風味豊かな味わいが楽しめます。 人気の理由: 鴨の脂肪は、肉の旨味を引き立てるため、特にグルメな食事を求める人々に好まれています。 提供される場所: 一部の高級レストランやグルメバーガー専門店で提供されており、特にアメリカの都市部で見かけることが多いです。 この料理は、ユニークな風味を楽しみたい方におすすめです。興味があれば、ぜひ試してみてください！