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yahiro

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本日のパスタ

アーリオオーリオ、ボッタルガ・エ・ペペロンチーノ(造語だったら🙇🙏🙇)

食材切らしてしまったので、、
収穫したての道内産ニンニクでペペロンチーノ

冷凍してあるカラスミ残りとダイソーのトリュフ出汁、いしり醤油(イカを発酵させた魚醤的な)であくまで🧄🌶️を主役にした新境地を引き出す⤴️

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