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投稿
しまねこ
回答数 3>>
愛甲石田の奏屋
小田原のいしとみ
この三店舗がお気に入りです。
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もーり
食欲の星
mori🦆🖖
ローストビーフどーん
7
え
5
たかちぱ🐾ᵕ̈
ホヤ➕カルボナーラの
その名もホヤボナーラ！
まずはそのままいただいて、
次は半熟たまごの黄身とからめながら。
ホヤの独特なえん味がカルボのコクと
相性が良い！
喉を過ぎた後の甘さにエグ味がないから
良いホヤを使っているとわかる。
三陸産じゃなくて北海道産だったから
結構警戒していたんだけれど
杞憂だった笑
欲を言えばソースにももっとホヤを感じれる方が好みだけど満足な一皿だった！
また期間を置いて食べたい！！
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モモ ンガ モン💎
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