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みぃ🍻🍷🥃
最高がすぎる🍺*(ˊᗜˋ*)و
まだまだ飲むわよ🍺*(ˊᗜˋ*)و
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み
4
新ぷちへんぜ🦁🌞
4
たらこ
ココアパウダーが品切れで、プレーンのみ🥲
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ヒロ
イーストを0.025%にしたバゲットを何度か焼いてみたところ、焼き上がったパンの味（特に甘み）にブレがあると感じました。
原因として考えられるのは
①イーストを計量する際、0.1ｇ単位のはかりを使用しているため、実際のイーストの量にブレがあった。（イーストの量が多ければその分発酵するための糖分の消費スピードが速くなる=酵素とのバランスが崩れる）
②一次発酵終了のタイミング（生地の膨倍率1.5〜1.6倍）を目で見ての大体の感覚で決めていた。
と推測したため、
①→0.001g単位で計量出来る精密はかりを購入し、出来る限りの正確な計量を行った。
②→一次発酵の容器に計量カップを使用し、膨倍率の確認を数値による正確な方法へ変更した。
以上の対策に加え、今回は塩糀パウダーの量を0.15%に増やして焼いてみました。（結果まだパウダーを増やせそうだということがわかった。）
この方法で何度か焼いてみて、安定した美味しさで焼くことが出来るのかを確認していきたい。
手作りパンの星
2はたけ
何でも好きです。
普段はスタバ行ったらキャラメルフラペチーノ頼みます。
一番好きなのはストロベリーフラペチーノ！
大好き！
みう
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せな
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ファイ
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みどり
#うになる
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コーン
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アスラ
RIKUUの特徴について知りたい
RIKUUの特徴について説明しますね。
活動内容: RIKUUは、主に地域社会の活性化や環境保護に取り組んでいます。具体的には、地域イベントの開催や、環境教育プログラムの実施などを行っています。
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このように、RIKUUは地域社会に根ざした活動を通じて、持続可能な未来を目指しています。興味があれば、ぜひ参加してみてください！
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しろろ
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*꒰ঌココア໒꒱*
わァ～…焼肉焼肉焼肉🥩🔥🥩🔥🥩🔥 肉好きにはたまらなーい(๑♡∀♡๑) 食べたーい[ほっとする][ほっとする][ほっとする] 今日も飲むぞー🍺*(ˊᗜˋ*)و
ぽむ𖤐 ̖́-
最高すぎるー[目がハート][ハート] 焼肉いきたくなた♡♡
カニカニ
焼肉って、見てるだけでも幸せ( ´˘` )[ハート]いや、見てるだけじゃイヤ( ´›ω‹｀)食べたい[大笑い][ハート]
なな❁⃘*.ﾟ
にくぅーーー
けん
復活お祝いだね☆復٩(ˊᗜˋ*)و活☆ まじでヨダレ(￣￢￣*)ｼﾞｭﾙ…