レタスを新鮮に保つための保存方法は以下の通りです。 保存方法 冷蔵庫での保存 レタスは冷蔵庫の野菜室で保存するのがベストです。温度は約0〜5度が理想です。 湿度管理 レタスは湿気を好むため、湿らせたキッチンペーパーで包むと良いです。これにより、乾燥を防ぎ、鮮度を保てます。 密閉容器の使用 プラスチックの保存容器やジップロック袋に入れて、空気を抜いて密閉すると、さらに鮮度が保たれます。 注意点 他の野菜との分け方 レタスはエチレンガスを出す果物（例えば、リンゴやバナナ）と一緒に保存しない方が良いです。エチレンガスはレタスの劣化を早めるからです。 早めの消費 購入後はできるだけ早く消費することをおすすめします。新鮮なうちにサラダやサンドイッチに使うと美味しいです。 この方法を試して、レタスを長持ちさせてくださいね！