ケッカッチンは、群馬県の特産品で、特に高崎市や前橋市で発祥したとされています。この料理は、主に小麦粉を使った生地に、具材を包んで焼き上げるスタイルが特徴です。以下に、ケッカッチンの発祥地や特徴をまとめます。 発祥地: 群馬県高崎市、前橋市 特徴: 小麦粉を主成分とした生地 具材を包んで焼くスタイル 地元の食材を活かしたバリエーションが豊富 群馬県を訪れた際には、ぜひ地元の食堂や市場でケッカッチンを楽しんでみてください。