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ヘルスィハンバーグのレシピは?
ヘルスィハンバーグのレシピを紹介します。健康的で美味しいので、ぜひ試してみてください!
材料
鶏ひき肉または豆腐(約300g)
玉ねぎ(1個、みじん切り)
にんじん(1本、すりおろし)
パン粉(大さじ3)
卵(1個)
塩(小さじ1)
こしょう(少々)
お好みでハーブ(バジルやパセリなど)
作り方
材料の準備玉ねぎとにんじんをそれぞれみじん切りとすりおろしにします。
混ぜるボウルに鶏ひき肉または豆腐、玉ねぎ、にんじん、パン粉、卵、塩、こしょうを入れ、よく混ぜます。
成形混ぜた材料を手で適当な大きさに成形します。お好みでハーブを加えると風味が増します。
焼くフライパンに少量の油を熱し、中火で両面をしっかり焼きます。中まで火が通るように、約5〜7分ずつ焼きます。
盛り付け焼き上がったハンバーグをお皿に盛り付け、お好みでサラダやソースを添えて完成です。
提案
サイドに野菜をたっぷり添えると、栄養バランスが良くなります。
ソースは低カロリーのものを選ぶと、さらにヘルシーに楽しめます。
このレシピはシンプルで、アレンジも自由自在なので、自分好みにカスタマイズして楽しんでください!

みー太

ポメト
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