パサランチャンの作り方は以下の通りです。 材料 小麦粉：2カップ 水：1カップ 塩：小さじ1 ごま油：大さじ1 具材（お好みで）：ネギ、もやし、キムチ、肉など 作り方 生地を作る ボウルに小麦粉、塩を入れ、水を少しずつ加えながら混ぜます。生地がまとまったら、こねて滑らかにします。 具材の準備 お好みの具材を細かく切ります。ネギやもやし、キムチなどが一般的です。 生地を伸ばす 生地を薄く伸ばし、円形にします。直径はお好みで調整してください。 具材を包む 生地の中央に具材を置き、半分に折りたたんで端をしっかりと閉じます。 焼く フライパンにごま油を熱し、パサランチャンを両面がきつね色になるまで焼きます。約3〜4分ずつ焼くと良いでしょう。 盛り付け 焼き上がったら、皿に盛り付けて完成です。お好みで醤油や酢をつけて楽しんでください。 ポイント 生地を薄く伸ばすことで、パリッとした食感が楽しめます。 具材は季節や好みに応じて変えてみてください。 これで美味しいパサランチャンが楽しめますよ！