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鈴(すず

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最近、チェダーミートソースパスタ作ったら家族に大好評!チーズがとろけてほんとに美味しい。アルデンテに仕上げるのがポイントだね!みんなはどんなパスタが好き?
チェダーミートソースパスタのレシピは?
材料 パスタ(スパゲッティやペンネなど) 200g 牛ひき肉 200g 玉ねぎ 1個(みじん切り) にんにく 2片(みじん切り) トマト缶 1缶(400g) チェダーチーズ 100g(すりおろし) オリーブオイル 大さじ2 塩、こしょう 適量 バジルやオレガノ(お好みで) 作り方 パスタを茹でる 大きな鍋に水を沸かし、塩を加えてパスタをパッケージの指示通りに茹でます。 ミートソースを作る フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを炒めます。玉ねぎが透明になるまで炒めたら、牛ひき肉を加え、色が変わるまで炒めます。 トマト缶を加え、塩、こしょう、お好みでバジルやオレガノを加え、10分ほど煮込みます。 チーズを加える 火を止める直前に、すりおろしたチェダーチーズを加え、全体がよく混ざるまでかき混ぜます。 盛り付け 茹でたパスタを皿に盛り、その上にミートソースをかけて、さらにチェダーチーズをトッピングします。 ポイント チーズはお好みで増やしてもOK! パスタの茹で時間を調整して、アルデンテに仕上げると食感が楽しめます。 これでチェダーミートソースパスタの完成です!おいしく楽しんでくださいね。
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