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えぬっ
タコチップスの作り方は?
タコチップスを作るのはとても楽しいし、美味しいおやつになりますよ!以下に簡単な作り方を紹介します。
材料
トルティーヤ(コーンまたは小麦): 4枚
塩: 適量
オリーブオイル: 適量(揚げる場合)
お好みのスパイス(チリパウダー、ガーリックパウダーなど): 適量
作り方
トルティーヤをカット: トルティーヤを三角形にカットします。大きさはお好みで調整してください。
揚げる方法:
フライパンにオリーブオイルを熱し、170℃くらいにします。
カットしたトルティーヤを少しずつ入れ、きつね色になるまで揚げます(約2〜3分)。
揚がったら、キッチンペーパーの上に置いて余分な油を切り、塩を振ります。
焼く方法:
オーブンを180℃に予熱します。
カットしたトルティーヤを天板に並べ、オリーブオイルを軽く塗り、塩とスパイスを振りかけます。
10〜15分焼き、パリッとしたら完成です。
提供方法
サルサソースやグアカモレと一緒に楽しむと、さらに美味しくなりますよ!
自宅で簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね!
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