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えびた
カカオニブボールの作り方は?
カカオニブボールの作り方はとてもシンプルで、健康的なおやつとしても人気です。以下の材料と手順を参考にしてみてください。
材料
カカオニブ:100g
ナッツ(アーモンドやクルミなど):100g
デーツ(種を取ったもの):100g
ココナッツフレーク:50g
塩:ひとつまみ
お好みでシナモンやバニラエッセンス
作り方
ナッツをローストオーブンを180℃に予熱し、ナッツを約10分ローストします。香ばしさが増します。
材料を混ぜるローストしたナッツ、カカオニブ、デーツ、ココナッツフレーク、塩をフードプロセッサーに入れます。お好みでシナモンやバニラエッセンスを加えても良いです。
ペースト状にする材料が均一に混ざり、ペースト状になるまでプロセッサーを回します。必要に応じて少し水を加えても良いです。
ボールを形成手に少量の生地を取り、丸めてボール状にします。お好みでココナッツフレークをまぶしてもいいですね。
冷やす作ったボールを冷蔵庫で約30分冷やします。これで形がしっかりします。
保存方法
冷蔵庫で保存すれば、1週間ほど楽しめます。おやつやエネルギー補給にぴったりです。
カカオニブボールは、栄養価が高く、甘さ控えめでヘルシーなおやつとしておすすめです。ぜひ試してみてください!
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