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おもち
●主な特徴
配膳・運搬:複数のトレイに料理などを載せ、顧客の席まで自律走行で運びます。
対話機能:AI音声機能や表情、ライト、タッチなどの多様なインタラクション機能で、顧客とのコミュニケーションを図ります。
●安全な走行:3Dセンサーや赤外線センサーにより、人や障害物を検知して自動で停止・回避します。
●効率性:一度に複数の料理を運ぶことができ、ピーク時の人手不足解消に貢献します。また、複数台を連携させて稼働させることも可能です。
利便性:料理を取るべきトレイが点灯し、音声で知らせてくれるため、お客様は迷うことがありません。
●活用事例
飲食店:飲食店での配膳や下げ膳、顧客の席への案内などに活用されています。
コスト削減:導入コストはかかりますが、1日当たり約1940円相当のコスト削減効果が見込まれるとの試算もあります。
高齢者や外国人雇用のサポート:スタッフの負担軽減や、業務の簡略化により、高齢者や外国人スタッフの活躍を支援します。

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