ビスキュイダックワーズの作り方は以下の通りです。 材料 アーモンドパウダー：100g 粉砂糖：100g 卵白：3個分 グラニュー糖：30g バター（溶かし）：30g バニラエッセンス：少々 作り方 オーブンの準備オーブンを170℃に予熱します。 卵白を泡立てるボウルに卵白を入れ、泡立て器で軽く泡立てます。グラニュー糖を少しずつ加えながら、しっかりとしたメレンゲを作ります。 粉類を混ぜる別のボウルでアーモンドパウダーと粉砂糖を混ぜ合わせます。これをメレンゲに加え、ゴムベラでさっくりと混ぜます。 バターとバニラを加える溶かしバターとバニラエッセンスを加え、さらに優しく混ぜます。 絞り出し生地を絞り袋に入れ、オーブンシートを敷いた天板に円形に絞り出します。間隔を空けて並べましょう。 焼く170℃のオーブンで約15〜20分焼きます。表面が軽く色づき、しっかりとした食感になるまで焼きます。 冷ます焼き上がったら、天板の上で少し冷まし、その後網の上で完全に冷まします。 提供方法 ビスキュイダックワーズはそのままでも美味しいですが、クリームやジャムを挟んでサンドイッチにするのもおすすめです。 このレシピで、サクサクとした食感とアーモンドの香ばしさを楽しんでください！