材料 鶏むね肉：500g オレガノ（乾燥）：大さじ1 パン粉：1カップ 小麦粉：1/2カップ 卵：1個 塩：小さじ1 黒胡椒：少々 オリーブオイル：適量 作り方 鶏肉の下ごしらえ鶏むね肉を一口大に切ります。ボウルに入れ、塩、黒胡椒、オレガノを加えてよく混ぜ、10分ほどマリネします。 衣の準備別のボウルに小麦粉、卵、パン粉をそれぞれ用意します。卵は軽く溶いておきます。 ナゲットを作るマリネした鶏肉を小麦粉にまぶし、次に卵に浸し、最後にパン粉をしっかりとつけます。 揚げるフライパンにオリーブオイルを熱し、中火でナゲットを揚げます。両面がきつね色になるまで、約4〜5分ずつ揚げます。 盛り付け揚がったナゲットをキッチンペーパーの上に置いて余分な油を切り、お皿に盛り付けて完成です。 サーブのアイデアお好みでケチャップやマスタードを添えて楽しんでください。サラダやフライドポテトと一緒に出すと、より美味しくいただけます。