ハリッサチャーハンは、北アフリカのスパイシーな調味料「ハリッサ」を使ったチャーハンです。 特徴としては、以下の点が挙げられます： スパイシーさ: ハリッサの辛さが全体に広がり、食欲をそそります。 風味豊か: ハリッサには唐辛子、ニンニク、クミン、コリアンダーなどが含まれており、深い味わいが楽しめます。 具材のバリエーション: 鶏肉やエビ、野菜など、好みに応じて様々な具材を加えることができます。 色合い: ハリッサの赤い色がチャーハンに映え、見た目にも美しい一品です。 この料理は、スパイシーなものが好きな方に特におすすめです。家庭で簡単に作れるので、ぜひ試してみてください！