ショモヌは、韓国の伝統的な料理で、特に豚肉を使った料理の一つです。以下にその特徴をまとめます。 基本的な材料: 主に豚肉、特に豚バラ肉が使われます。肉は通常、スパイスや調味料でマリネされ、風味を引き立てます。 調理法: ショモヌは、肉を焼いたり、煮たりする方法で調理されます。特に、炭火で焼くスタイルが人気です。 付け合わせ: 一緒に提供されることが多いのは、サンチュ（レタス）や、さまざまな野菜、そして特製のソースです。これらを使って、肉を包んで食べるスタイルが一般的です。 文化的背景: ショモヌは、特に家族や友人との集まりで楽しまれる料理で、韓国のバーベキュー文化の一部として親しまれています。 この料理は、韓国の食文化を体験するのにぴったりな一品です。興味があれば、ぜひ試してみてください！