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いそてっつん
喜界島にある朝日酒造のFIVE STARS🌟
名前の由来はですね、朝日酒造で作られた5つの焼酎をブレンドされているからなんです🎵
内訳は
出来立ての朝日の原酒
朝日の黒麹(未発売)
たかたろう
蔵で熟成中の秘蔵酒
神喜の目醒め
たかたろう(減圧蒸留)が入ることにより常圧蒸留特有の麹の風味が押さえられています。
蔵元の方から聞いたのですが隠し味に樽熟成焼酎と言っていたので神喜の目醒めで風味からしてシェリー樽のを使っているのかと✨️(数種類のシリーズがある)多分[疑っている]
なぜかと言うと沖永良部酒造のシェリー樽を使った黒糖焼酎まぁさんに風味が似ていたから[にこやか]
蔵元さんに聞いてみよ🎵
味わいは減圧蒸留の軽さがありながら常圧蒸留特有の余韻が続きます。でも麹感というよりはなんかデラウェア食べたみたいな余韻[疑っている]
なんか良くわかりませんが旨いし早くなくなりそうですが少しずつ[冷や汗]
この黒糖焼酎は朝日酒造さんや一般的な通販では買えません‼️[目が回る]
なぜなら本土の鹿児島県にあるコセド酒店さんとのコラボでコセド酒店でしか買えません[疑っている]
しかも電話注文📞
生産数も限れているし限定てきな焼酎を使ったブレンドなので再生産は難しいかもと言われました[冷や汗]
気になる方はコセド酒店 朝日 で検索してみてください✨
広まれ❗黒糖焼酎の輪[ほっとする]
#黒糖焼酎 #黒糖焼酎の星
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いそてっつん 投稿者
あっ、書き忘れた[疑っている] めっちゃ軽くて呑みやすいけど40度[疑っている] でも、一升瓶で4000円くらいコスパは良いです[ほっとする]