キーマーカレーパンの作り方は以下の通りです。 材料 生地 強力粉：250g 砂糖：20g 塩：5g ドライイースト：5g 牛乳：150ml バター：30g 具材（キーマカレー） 挽き肉（鶏肉や牛肉）：200g 玉ねぎ：1個（みじん切り） にんじん：1/2本（みじん切り） カレー粉：大さじ2 塩：適量 胡椒：適量 サラダ油：適量 作り方 生地の準備 ボウルに強力粉、砂糖、塩、ドライイーストを入れ、混ぜる。 温めた牛乳を加え、よくこねる。 バターを加え、さらにこねて滑らかな生地にする。 生地をボウルに入れ、ラップをして温かい場所で約1時間発酵させる。 具材の準備 フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。 玉ねぎが透明になったら、にんじんと挽き肉を加え、肉が白くなるまで炒める。 カレー粉、塩、胡椒を加え、全体がよく混ざるまで炒める。 火を止め、冷ましておく。 成形 発酵が終わった生地を取り出し、8等分に分ける。 各生地を丸めて、平らに伸ばす。 中央に冷ましたキーマカレーをのせ、生地を包む。 焼く オーブンを180℃に予熱する。 包んだ生地をクッキングシートを敷いた天板に並べ、再度10分ほど発酵させる。 表面に卵を塗り、オーブンで約15〜20分焼く。 完成 焼き上がったら、少し冷ましてからお召し上がりください。 このレシピで、香ばしいキーマーカレーパンが楽しめますよ！