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kei
この時期友達が遊びに来たら必ず作ってるお気に入りのレシピ。
必ずと言っていいほど感動してもらえる。
「もうこれお店じゃん」って言ってもらえるから人が来たら必ず作るようになった笑
桃のジューシーさと甘さにレモンと白ワインビネガーの爽やかな酸味が夏にぴったり。
海老のプリッとした食感と旨みも加わって最高なんだ。
頑張ってる自分のご褒美に、大切な人へ、お友達が来た時のおもてなしに。
みんなもぜひ作ってみてね。
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【レシピ】2人分
桃…1個
蒸し海老(半分にカット)…6尾
紫玉ねぎ(みじん切り)…1/4個
☆レモン汁…大さじ1
☆白ワインビネガー…大さじ1
☆オリーブオイル…大さじ1
☆塩…ひとつまみ
セルフィーユ…適量
ブラックペッパー…適量
オリーブオイル…適量
①.桃は皮を剥き一口大にカットし、蒸し海老は半分にカット、紫玉ねぎはみじん切りにする。
②.ボウルに①と☆を入れてさっくり混ぜる。
③.皿に盛り付けてセルフィーユ、ブラックペッパーをちらし、オリーブオイルを回しかけて完成。
《ポイント》
♢セルフィーユはディルやイタリアンパセリなどお好きなハーブで代用可能

コメント
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とらら(
あとは本文だー、、、これ全ページフォーマットに入れ直さないといけないとかないですよね、、、?

2929@ブ

ぼせき

ひなこ
もう手遅れ戻れない。

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マコト達🌈☀️
keiさんこんばんはー[ほっとする]こっちにしたんですね!本当に果物の甘みを上手に使う魔術師! 我が家では生果物は高級品なのでなかなか出来なそうです[大泣き]
あっちゃん
美味しそう❣️
檸檬🍏
材料さえ揃えれば簡単で私にも出来そう!
クララ👸
ラストの🍑の使い道考えてたので、これ作ってみまーす♪♪
ꄉꌜꇰ TASUKU
美味しそう[ほっとする]