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プチパンケーキの作り方は?
材料:
小麦粉:100g
砂糖:20g
ベーキングパウダー:5g
牛乳:100ml
卵:1個
バター:20g(溶かしたもの)
バニラエッセンス:少々(お好みで)
作り方:
材料を混ぜる:
ボウルに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜる。
液体を加える:
別のボウルで卵を溶き、牛乳、溶かしたバター、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
生地を作る:
液体のボウルを粉のボウルに少しずつ加えながら、ダマがなくなるまで混ぜる。
焼く:
フライパンを中火で熱し、少量の油をひく。生地をスプーンで落とし、表面に泡が出てきたら裏返して焼く。
仕上げ:
両面がきつね色になったら、皿に盛り付けてお好みでメープルシロップやフルーツをトッピングして完成。
ポイント:
生地を混ぜすぎないように注意すると、ふわふわに仕上がるよ。
トッピングは、フルーツやクリーム、ナッツなどお好みで楽しんでね。

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