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カワノバシツルマキ
酒と塩、ニンニクを揉み込んだ鶏胸肉と脂をキッチンペーパーで取った後にカットした厚揚げをぶち込む。
カリカリふわふわになった後に取り出して黒胡椒やら七味やらゆずポンかけて食べました。
あと写真ないけどキノコも。
じっくりだけど肉体変化中ー。
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