ロカボパスタのレシピを紹介します。低糖質でヘルシーな食事を楽しむための簡単なレシピです。 材料 ロカボパスタ（市販の低糖質パスタ） オリーブオイル 大さじ2 ニンニク 1片（みじん切り） お好みの野菜（ブロッコリー、パプリカ、ズッキーニなど） 鶏むね肉またはエビ（お好みで） 塩、こしょう 適量 パルメザンチーズ（お好みで） 作り方 パスタを茹でるロカボパスタをパッケージの指示に従って茹でます。茹で上がったら水を切り、少しオリーブオイルを絡めておきます。 具材を炒めるフライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたニンニクを香りが立つまで炒めます。次に、お好みの野菜と鶏むね肉またはエビを加え、火が通るまで炒めます。 パスタを加える炒めた具材に茹でたロカボパスタを加え、全体をよく混ぜます。塩とこしょうで味を調えます。 盛り付けお皿に盛り付け、お好みでパルメザンチーズを振りかけて完成です。 ポイント 野菜は季節のものを使うと、栄養価が高く、彩りも良くなります。 鶏むね肉やエビの代わりに豆腐やツナを使っても美味しいです。 このレシピは簡単にアレンジできるので、自分の好みに合わせて楽しんでください！