BQFRは「Bureau of Quality and Food Regulation」の略で、食品の品質や規制に関する監督機関を指します。この機関は、食品の安全性や品質を確保するための基準を設定し、遵守を監視する役割を担っています。 具体的には、以下のような業務を行っています： 食品安全基準の策定：消費者が安全に食品を摂取できるよう、基準を設けています。 規制の施行：食品業界がこれらの基準を守っているかをチェックし、違反があれば適切な措置を取ります。 消費者への情報提供：食品の安全性や品質に関する情報を提供し、消費者の理解を深めることを目指しています。 BQFRは、食品業界の透明性を高め、消費者の信頼を築くために重要な役割を果たしています。