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ストリーム

ストリーム

昔、自炊未経験だった頃、スパゲッティを茹でた時に掻き回さなくて麺がくっついてしまったのがトラウマになり、今では最初のうちはかなり執拗に掻き回してる.

で、今はBarillaを使っているのだけど、Barillaは茹で汁がほとんど濁らない.たんぱく質が網目状のグルテンになってでんぷん(旨味)が溶け出さないから、という説明.
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コメント

メロンパンナ

メロンパンナ

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茹で汁に牛肉とか少しだけ足すと麺がくっ付いたり、固まらないですよ[ほっとする][ハートポーズ]

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メロンパンナ
メロンパンナ
違う!牛乳でした🥛🥛🥛[泣き笑い]
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昔、自炊未経験だった頃、スパゲッティを茹でた時に掻き回さなくて麺がくっついてしまったのがトラウマになり、今では最初のうちはかなり執拗に掻き回してる.