材料： - 強力粉：500g - 砂糖：100g - 塩：10g - ドライイースト：10g - 牛乳：200ml - バター：50g（溶かす） - 卵：1個 フィリング： - シナモンパウダー：大さじ2 - 砂糖：50g - バター：50g（室温で柔らかくする） 作り方： 1. 生地を作る - ボウルに強力粉、砂糖、塩、ドライイーストを入れ、混ぜる。 - 温めた牛乳、溶かしたバター、卵を加え、よく混ぜる。 - 生地がまとまったら、台に出して10分ほどこねる。 一次発酵 生地をボウルに戻し、ラップをかけて温かい場所で1時間ほど発酵させる。生地が2倍に膨らむまで待つ。 フィリングを準備 フィリングの材料（シナモンパウダー、砂糖、柔らかくしたバター）を混ぜておく。 成形 発酵が終わった生地を台に出し、麺棒で長方形に伸ばす。 フィリングを均等に塗り、長い辺から巻いていく。 カット 巻いた生地を等間隔にカットし、クッキングシートを敷いた天板に並べる。 二次発酵 再度ラップをかけて30分ほど発酵させる。 焼く 180℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。表面がきれいな焼き色になるまで焼く。 仕上げ 焼き上がったら、冷ましてからお好みでアイシングやクリームチーズフロスティングをかけて完成。 このレシピで、ふわふわで香り高いシナモンロールが楽しめるよ！おうちでのんびり過ごす時にぴったり。