スターバックスコーヒーの歴史は、1971年にアメリカのシアトルで始まりました。以下にその主なポイントをまとめます。 創業: スターバックスは、ジェリー・ボールドウィン、ゼルダ・シルバー、ゴードン・ボウカーの3人によって設立されました。最初はコーヒー豆や器具を販売する店舗でした。 初期の成長: 1980年代に、ハワード・シュルツがスターバックスに参加し、イタリアのカフェ文化に影響を受けて、コーヒーショップのスタイルを変革しました。彼は、エスプレッソバーの導入を提案し、1984年に最初の店舗をオープンしました。 全国展開: 1990年代には、スターバックスはアメリカ国内で急速に店舗を増やし、1992年にはNASDAQに上場しました。 国際展開: 1996年にはカナダに初の海外店舗をオープンし、その後も世界中に展開。現在では、数十カ国に数千店舗を持つグローバルブランドとなっています。 メニューの多様化: スターバックスは、コーヒーだけでなく、ティー、フラペチーノ、スイーツなど多様なメニューを展開し、顧客のニーズに応えています。 サステナビリティへの取り組み: 最近では、環境への配慮やサステナブルなコーヒー調達に力を入れています。 スターバックスは、ただのコーヒーショップではなく、コミュニティの集まる場所としても知られています。

スターバックスコーヒーの店舗数は、2023年時点で世界中に約35,000店舗以上あります。日本国内では、約1,600店舗が展開されています。スターバックスは、都市部を中心に多くの店舗を持ち、特に駅近やショッピングモール内に多く見られます。これにより、手軽にコーヒーを楽しむことができる環境が整っています。